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Discover Washoku at Asai

At Asai, Chef Rogelio invites you to embark on an authentic washoku journey in a tranquil, traditional Japanese setting. Delight in a culinary experience where every bite embodies the essence of freshness, quality, and flavor. Our menu showcases gohan rice, seaweed salad, miso soup, pickled vegetables, and the evening’s highlight: perfectly grilled salmon, slow cooked to perfection and paired with the refined nama junmai ginjo sake.

Descubre Asai: una Experiencia Culinaria Washoku

En Asai, el Chef Rogelio te invita a sumergirte en el arte auténtico del washoku, dentro de un ambiente japonés tradicional y sereno. Déjate llevar por un viaje culinario donde cada bocado refleja la más alta frescura, calidad y sabor. Nuestro menú incluye arroz gohan, ensalada de algas, sopa miso, verduras encurtidas, y el protagonista de la noche: salmón a la parrilla, cocido lentamente para alcanzar la perfección, acompañado por el exquisito sake nama junmai ginjo.

Reservations | Reservaciones: concierge@puntamita.com