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“La Docena Beach Club” llega a Punta Mita
Desde este lunes y hasta finales de enero 2023, este espacio culinario ofrecerá, a visitantes y huéspedes, lo mejor del mar y la tierra de México, resultado del trabajo constante con pequeños productores.
Con una carta variada en la que se aprecian una serie de platillos honestos con preparaciones contundentes que permiten al ingrediente expresarse en su máximo potencial, “La Docena” llega a este destino (uno de los más exclusivos de México) para enriquecer la oferta gastronómica de El Surf Club Punta Mita.
Desde el 19 de diciembre y hasta finales de enero del siguiente año, el espacio culinario originario de Guadalajara, a cargo del chef y socio fundador Tomás Bermúdez, arriba a Punta Mita para abrir “La Docena Beach Club” y ofrecer a los visitantes de este importante punto turístico del país lo mejor del mar y la tierra de México, resultado del trabajo constante con pequeños productores.
Con esta apertura, miembros del Club Punta Mita, vacacionistas, al igual que los huéspedes de los resorts podrán probar la cocina fría de este espacio gastronómico, con platos insignia como los ostiones a las brasas, el mítico taco de lengua y el pescado del día zarandeado, o bien, el palmito a las brasas o un chuletón de wagyu proveniente de Durango, región al norte de México de la cual el chef Tomás Bermúdez es originario.
“Punta Mita es, sin duda, el destino más exclusivo del país”, comentó Carl Emberson, director de Marketing y Operaciones de Punta Mita, quien agrega, “La llegada de ‘La Docena’ a nuestra playa y club de surf amplían el entorno de alto lujo y oferta gastronómica que se vive en esta zona. Sin duda, es una gran noticia para el destino esta temporada”.
“La Docena Beach Club» será un lugar que conjugue una vibra informal con una cocina creativa, sabrosa y divertida. “Estamos muy contentos de participar y tener presencia en este paradisiaco lugar, tan hermoso, y con una ubicación privilegiada cerca de la Bahía de Banderas. Para nosotros, es un placer estar aquí”, apuntó, por su parte, Tomás Bermúdez.
Reservaciones abiertas para cena de lunes a domingo. Para más información, favor de contactar a concierge@puntamita.com o al teléfono 329 291 5168.
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